5月6日,2019年中国品牌日食品行业系列活动信息发布会在北京举办。国家发展改革委、工业和信息化部、国家市场监管总局、国务院国资委等国家部委有关领导,食品行业协会代表和多家企业代表以及20余家媒体共同出席活动。
国家发展改革委产业发展司巡视员王东在讲话中指出,办好2019年中国品牌日活动,具有重要的政治意义和现实意义。此次食品行业系列活动筹备工作出色,从总体来看,活动策划有高度、有特色、有新意,入选企业的行业地位高、品牌意识强、社会影响大,食品行业分论坛也是重要的分论坛之一。活动中设置的体验区主题突出、层次丰富,必将提升消费者对自主品牌的情感,扩大自主品牌消费,推进食品行业创新发展。王东希望,在距离2019年中国品牌日活动还有几天的时间里,能够把活动方案“落实、落细、落小”。
工业和信息化部消费品工业司司长高延敏在讲话中指出,食品行业关系国计民生,食品加工业约占工业总量的5%。如何通过品牌建设带动食品行业的发展,是值得大家思考的一个课题。今后一个时期,希望广大食品企业进一步以“三品”为抓手,以品牌建设为基础,不断提升食品行业的发展质量和水平,努力培育出百年食品品牌。高延敏建议,可以从以下三点做起:一是突出传统特色品牌优势,扩大老字号品牌影响力;二是优化产业结构,提高发展质量,通过提质增效培育品牌;三是提升产品质量安全保障,确保食品安全。
品牌建设已成为一项战略层面的国家行动。“国之所需,吾之所向。”中国工程院院士王安在活动中表示,“相信通过此次活动平台的搭建,能够让更多人感受到食品行业在追求打造‘中国品牌’这张响亮名片上付出的不懈努力。”
中国轻工业联合会副秘书长于学军代表承办单位,发布了2019年中国品牌日食品行业系列活动相关信息和入选食品品牌企业名单。
2019年中国品牌日食品行业系列活动将于5月12日上午在上海展览中心举办,主要包括中国品牌发展国际论坛食品行业分论坛和食品行业自主品牌消费体验区两部分内容。食品行业分论坛以“安全、绿色、营养、方便”为主题,围绕影响品牌发展的质量、诚信与社会责任、人才、文化、营销、企业品牌建设氛围和创新等要素,以邀请品牌企业代表介绍品牌故事、品牌文化、品牌营销等品牌发展实践内容为主,并邀请专家学者介绍品牌发展研究成果,邀请行业协会代表介绍推动食品品牌培育和食品产业高质量发展的主要工作。自主品牌消费体验区将设置“味美中国”主题体验场景,向全社会呈现中国自主食品品牌整体形象和发展成效。
于学军介绍了体验区的两大突出亮点。一是设计理念简洁接地气。场景设置将艺术与生活相结合,统一设计、统一搭建,灵感来自于一日三餐、一年四季,充分挖掘中华食、酒、茶文化元素。基于好的早餐让人一天元气满满,采用春意盎然基调;午餐是上班族的“中途加油站”,采用夏日凉意基调;午后的茶歇放松提神,采用秋色宜人基调;晚餐承载着一家团聚的温暖,采用冬日暖聚基调。在诗酒之礼和品茗之道场景中,也力图呈现出中国酒文化、茶文化的深厚底蕴。二是体验活动丰富多彩。此次共遴选、组织了35家食品行业品牌企业,是本次中国品牌日活动参加企业最多的行业。食品品种丰富多样,从“开门7件事”中的米油盐酱醋茶到瓜子等方便小食品,除个别品类外,覆盖了我国食品工业的各行各业。企业大多是食品各细分行业的领军品牌,均充分准备了体验方案,既有食品品尝,又有食品知识传播,为此还设有专门的微讲座区,力求展现高品质食品魅力。
于学军表示,按照国家发展改革委产业司《关于做好2019年中国品牌日系列活动筹备工作的预通知》中企业遴选的要求,经过9家协办食品行业协会和3家承办单位推荐以及企业自愿报名,经2019年中国品牌日系列活动筹备工作小组组织专家遴选,福临门、长城、中国盐业、今麦郎、张裕、欣和、郎酒、娃哈哈、盼盼、三只松鼠等35家食品品牌企业入选品牌日活动。