走进全国七大地区进行健康养生知识科普助推健康中国建设
中食一线网讯 新中国成立后特别是改革开放以来，我国卫生及医疗水平得到了大幅提高，卫生健康事业获得了长足发展。随着工业化、城镇化、人口老龄化进程加快，中国居民生产生活方式和疾病谱不断发生变化。心脑血管疾病、癌症、慢性呼吸系统疾病、糖尿病等慢性非传染性疾病导致的死亡人数占总死亡人数的88%，导致的疾病负担占疾病总负担的70%以上。居民普遍存在吸烟、过量饮酒、缺乏锻炼、不合理膳食等不健康生活方式，由此引起的慢病问题日益突出。由此，为全面提升我国人民健康水平，党中央将“把以治病为中心转变为以人民健康为中心”作为主旨全力推进健康中国行动，并作出了一系列部署。
2016年10月，中共中央、国务院印发了《“健康中国2030”规划纲要》。2019年7月，《健康中国行动（2019—2030年）》正式出台，提出在全国范围内开展15个重大专项行动，专项行动包括：健康知识普及、控烟、心理健康促进、心脑血管疾病防治、癌症防治等。
然而，慢性病影响因素的综合性、复杂性决定了防治任务的长期性和艰巨性。慢性病发病、患病和死亡人数不断增多，群众慢性病疾病负担日益沉重，我国仍然面临着严峻的慢病防控形势和巨大的慢病防控压力。以心脑血管疾病为例，近日《中国心血管健康与疾病报告2020》发布：我国心血管疾病患病率处于持续上升阶段，推算心血管疾病现患病人数3.3亿。由此可见，我国的慢病防控之路道阻且长。我国幅员辽阔，共分成了东北地区、华北地区、华中地区、华东地区、华南地区、西北地区、西南地区七大区域。不同地域的自然环境、经济水平、生活习惯存在巨大差异，从而导致不同地域分布着各类的“地方病”。
本图为我国七大区域主要慢性疾病的分布概述：
①东北地区（吉林省、辽宁省、黑龙江省）以心脑血管疾病（疾病医学简称CVD）为主，如脑卒中、脑出血、冠心病等。据《柳叶刀·公共卫生》研究显示：我国每年有超过400万人死于心血管疾病，占所有死亡的41.89%，且目前人群患病率仍处于上升阶段，已成为我国首要疾病。东北地区居民的心血管疾病高风险人群占12.6%，为全国最高。东北三省的心脑血管发病风险居全国之首，其主要危险因素集中在饮食中蔬果摄入不足、红肉摄入过多。东北居民还有腌咸菜的习惯，腌菜中钠盐多，这是导致高血压的危险因素之一。再加上东北地区冬季寒冷，一旦寒流袭来，气温骤降，很容易引起血管收缩、痉挛，诱发心脑血管疾病。
②华北地区（内蒙古、山西省、天津市、河北省、北京市）以代谢性疾病（疾病医学简称MD）为主，北京、天津和河北为重工业发展地区，内蒙古农牧业发展较为发达，该地域代谢类疾病如糖尿病高发。经数据调查显示，华北地区人群受到气候、温度的影响，因此日常生活中碳水化合物和脂肪的摄入量相对来说比较高，导致体内脂肪堆积过多，从而诱发糖尿病。且华北地区饮酒习惯较多，酒精进入身体之后，会影响到胰岛素的分泌，而导致体内糖分代谢出现异常，长时间以来糖尿病就更容易出现。
③华中地区（湖南省、湖北省、河南省）以口腔癌（疾病医学简称Occ）为主，湖北湖南地区口腔癌高发，与常食槟榔、喜食辛辣有重要关系。据《2017年湖南省肿瘤登记年报》统计，湖南地区口腔癌发病率为3.3%，明显高于全国平均水平，且城市发病率高于农村地区。这与湖南人爱吃槟榔脱不了关系，有研究显示，口腔癌人群中有60%的患者都有嚼槟榔的习惯。就可能诱发炎症，甚至引起口腔癌。
④华东地区（台湾省、山东省、江西省、福建省、安徽省、浙江省、江苏省、上海市）肿瘤高发（疾病医学简称Ca），该区域位于我国沿海地带，人口最为稠密。由于经济发展水平较快，该地区的生活节奏，老龄化程度也更为严重。所有部位的恶性肿瘤均以华东的上海、江苏、福建、浙江较为常见。肝癌发病主要集中于东部沿海各省，江苏以启东为中心，形成两个死亡率极高的肝癌高发区。白血病高死亡率地区集中于华东等地，以江苏、福建和上海等地比较多见。这些地区的共同特点是温暖、潮湿、多雨，助长细菌病毒肆虐。
⑤华南地区（澳门、香港、海南省、广西省、广东省）以肾结石、痛风（疾病医学简称Cok）为主，一项流行病学调查统计了近年来中国成人肾结石患病率。结果显示，华南地区高达7.2%。广东、福建、浙江、上海等地，很多医院的泌尿外科结石患者偏多。该地区的人喜欢吃海鲜。高嘌呤食物代谢形成的尿酸，还可能使得尿酸盐在肾脏内结晶，形成肾结石。此外，南方地区比北方热，尤其是夏天。如果大量排汗后没有及时补充水分，就会导致尿液浓缩，尿盐沉淀，容易增加结石的患病率。部分南方地区，尤其是山区，水中钙、钠等矿物质含量较高，长期饮用这样的硬水，也可能增加结石风险。且2017年中国痛风现状报告白皮书显示，广东省痛风患者人数居于全国首位。而据广东地区流行病学调查发现，目前痛风发病率为10%，尿酸超标者达30%以上，平均每10个人中有1个痛风患者。
⑥西北地区（陕西省、甘肃省、青海省、宁夏、新疆）以呼吸系统疾病（疾病医学简称RD）为主，该区域如青海高发呼吸系统疾病，除了因该地高寒缺氧的自然环境，当地居民吸烟、饮酒及不合理的膳食习惯也是重要因素。如慢性阻塞性肺疾病、支气管哮喘等。
⑦西南地区（西藏、云南省、贵州省、四川省、重庆市）以消化系统疾病（疾病医学简称DD）为主，我国西南地区的特殊之处在于，多为山区，农村地区的自然和经济条件尤为落后。饮食方面，部分地区饮用水为窖水，饮食口味偏咸味、喜辛辣，冬季新鲜蔬菜少，多腌制蔬菜，少数民族以肉食为主，烧烤文化突出。这些导致该地区消化系统疾病高发。
基于上述情况，中科卫康医学研究院作为将健康普及、知识传播、为健康中国贡献力量为重要己任的行业前列综合科研学术机构，积极响应国家号召，成立全国健康专家巡回科普组，承接开展《健康中国行动·慢病专项防控》行动，通过中医药养生科普知识讲堂、健康技能视频资料学习等多种形式普及，力求通过温和无伤害的传统中医药方式针对性防控慢性疾病、改善居民膳食营养习惯、心理情绪舒缓解压等途径全面提升人民健康保健观念、落实健康行为改变的具体行动。
中科卫康成立全国各省专家巡回科普组后，以健康知识讲堂、科普文章推送、养生保健案例、视频资料学习等多种多样的形式深入基层一线群众中，聚焦我国居民在营养膳食和生活方式中存在的主要问题，分析探讨导致慢性疾病的主要因素，取得了一系列的实际成果。
对人民群众长期以来的高能高脂肪膳食结构、长期静坐久坐不进行运动的生活状态、吸烟酗酒、大量使用药物、心理压力过大等消耗健康的情况进行有针对性的调理改善，并通过温和无伤害的中医药干预方式帮助全国各地群众进行慢病防控、健康发展、强健体魄、自然长寿。
将疾病预防、健康养生知识以丰富性、实用性的要求在人群中进行广泛推广传递，对接起与群众沟通的桥梁，切实完成健康中国发展成果惠及基层居民的行动主旨目标。
中科卫康医学研究院成立全国健康专家巡回科普组后，根据全国七大地区划分于东北地区、华北地区、华中地区、华东地区、华南地区、西北地区、西南地区分别设置健康中国行动·慢病专项防控委员会，并委派健康教育专家开展中医药养生讲堂、健康保健知识培训，与当地居民群众进行健康交流。其中：健康教育中心主任刘瑞为《健康中国行动·慢病专项防控》行动东北地区负责人，健康教育中心副主任刘伟为华南地区负责人，健康教育中心副主任张宁为西南地区负责人，健康教育中心副主任刘兴达为华北地区负责人等。各地负责人均在本区域深入开展健康科普系列活动。
近期，全国寒潮来袭，不少地区已进入到全年严寒阶段。尤其是我国东北、华北、西北地区，已进入到一年中最寒冷的时期，冰冻、降雪等极端天气频现。寒流袭来后，气温骤降，很容易引起血管收缩、痉挛，诱发心脑血管疾病，尤其是心梗、脑卒中、脑淤血、阿尔茨海默症等疾病高发。基于现实情况，中科卫康医学研究院《健康中国行动·慢病专项防控》行动东北、华北、西北地区负责人将亲自带队奔赴各市与相关协作执行单位及广大社区居民进行面对面的沟通交流，帮助群众溯源了解慢性疾病的科学防控。通过切实有效的中医药手段降低地域性重大疾病，为严寒地区群众平安过冬、幸福过年保驾护航。
（中科卫康医学研究院供稿）
